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重庆有哪些美食?

来源:www.shenzhenu.com   时间:2022-09-15 07:32   点击:275  编辑:项琳   手机版

重庆磁器口毛血旺、壁山来凤鱼、歌乐山辣子鸡、万州烤鱼、临江门老火锅、小龙坎的小面、江北水煮鱼、合川肉片、南山泉水鸡、南滨路酸菜鱼`黔江鸡杂等

重庆火锅

  火锅,应该是当下人们比较喜爱的美食,而它正是以“重庆火锅”闻名,浓郁的汤底,配上新鲜营养的菜品,经蒸煮,刷烫,吃一口唇齿留香,麻辣鲜香。

  重庆酸辣粉:

  重庆酸辣粉一直以来就颇受重庆人的喜爱,当然,如今它也成为很多吃货的选择之一,它里面的粉丝劲道,吃起来,酸辣之感袭击射箭,舒爽自舌尖传到心尖,它也比较开胃。

  担担面:

  担担面至今已有一百五十多年的历史,观其名便可以窥其景,一百多年前的古代山城风景浮现眼帘。

  毛血旺:

  毛血旺在我们各地的饭店当中都是比较常见的,而毛血旺它便是重庆的特色的小吃之一,它具有很强的营养元素,是一道营养健康的美味。

  陈麻花:

  陈麻花它的色泽鹅黄,颜色似初生的小鹅,尝一口,松酥脆,浓浓鲜香传于舌尖,相比较于重庆其他的特色小吃,陈麻花它显然更适合诸位的口味,咸度适中。

  口水鸡

  将白煮的鸡捞出搁盘,洒在秘制的酱料,看上去,就令人垂涎欲滴,它往往在饭店当中充当凉菜。

泡椒凤爪

  泡椒凤爪在社会上应该是比较常见的,它不仅在饭店当中可以吃到,就连超市当中也有,可以充当小吃,也可以当做是零食。

  辣子鸡

  辣子鸡看上去色泽鲜艳,吃一口,酥脆之感传来,同时带有淡淡的麻辣之味,是一道口感佳的美味小吃。

  火锅米线

  它是火锅与米线的结合体,看上去新颖可口,它具有火锅的风味,颠覆传统的米线口味,是一道值得称赞的小吃。

  重庆小面

  重庆小面也是就是我们常常称作的汤面,它在汤底上下了功夫,具有巴渝当地的麻辣风味。

重庆特色小吃,你想学哪一样了?为什么?

“降龙爪爪”~去年来重庆之前确实没听说过,也没吃过这道小吃。到了重庆除了要品尝正宗的火锅或是小面之外,很多时间都留恋于解放碑附近的各种小吃街。也浅尝辄止的品尝了很多重庆小吃,其中印象最深的,也是最想回家之后自己学着做的就是这款小吃~“降龙爪爪”,入口即化回味无穷。

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