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云南的美食有哪些?

来源:www.shenzhenu.com   时间:2022-06-29 02:59   点击:59  编辑:陶政   手机版

特产 贝 母 红豆杉 云南贡米

好吃的 过桥米线 永胜油茶 普米饭肠 弥渡卷蹄 纳西族 丽江粑粑 竹荪 洱海鱼三味 云南汽锅鸡 腾冲大救驾 民族饮食文化之纳西族(丽江) 大理雕梅、炖梅 佤族鼠食 白族三道茶 宣威火腿 彝族砣砣肉
最好玩的 要数丽江了 个人认为 嘿嘿
其他还有俊秀挺拔的石林、柔美的高原明珠――滇池、“风花雪月”的大理、丽江典雅的洞经音乐,香格里拉的悠闲自得,雪域风光的清雄险峻、热带雨林的苍翠,傣族少女多情的祝福



怒江风味美食(云南)
保山风味美食(云南)
西双版纳风味美食(云南

大理风味美食(云南)
香格里拉风味美食(云南
昆明风味美食(云南)

虫草(云南)
三七(云南)
傣锦(云南)

鸡棕(云南)
丽江松茸(云南)
丽江人参(云南)

丽江天麻(云南)
雪茶(云南)
香椽(云南)

云子(云南)
山嵛菜(云南)
白芸豆(云南)

茨满梨(云南)
海棠果(云南)
羊肚菌(云南)

程海鱼(云南)
扎染布(云南)
苏理玛酒(云南)

东巴腊染(云南特产)
青刺果油(云南特产)
乌木春茶(云南特产)

东巴挂毯(云南特产)
三川火腿(云南特产)
云南白药(云南特产)

永胜瓷器(云南特产)
斑铜工艺品(云南特产)
程海螺旋藻(云南特产)

丽江粑粑(云南)
鸡豆凉粉(云南)
糯米血肠(云南)

包谷粑(云南)
豆焖饭(云南)
洱海鱼三味(云南)

苦荞粑粑(云南)
弥渡卷蹄(云南)
普米饭肠(云南)

酥油茶(云南)
佤族鼠食(云南)
宣威火腿(云南)

腌酸鱼(云南)
彝族坨坨肉(云南)
永胜油茶(云南)

云南汽锅鸡
白族三道茶(云南)

云南著名小吃.有多少种

可在当地品尝的特色食品
昆明:过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、孟加拉湾海鲜、野生菌、呈贡宝珠梨
楚雄:野生菌、彝族菜
大理:白族三道茶、乳扇、大理河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝
丽江:丽江粑粑、酥油茶
迪庆:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干(类似于乳酪)
西双版纳:傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌菠萝、菠萝蜜、榴莲、椰子、其他热带水果
保山:蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”(炒饵块)、腾冲饵丝
德宏:傣族菜、热带水果
昭通:天麻炖鸡
曲靖:宣威火腿,核桃,土豆(味道特别)
文山:三七炖鸡、酸汤鸡、野生菌
红河:(资料暂缺)
玉溪:江川三道菜、抗浪鱼(已十分稀少,价格高昂,不建议食用)、铜锅鱼、小卷粉
普洱:野菜、民族菜、米干(有点像米线)

云南民间小吃有哪些?

1.豆焖饭 2.嫩荷叶包饭 3.云腿桂花饭 4.咸八宝饭  5. 冰糖些米八宝粥 6.香竹烤饭
7.腊肉烤方  8.瑶族大粽 9.小鸡煮稀饭 10.鲜包谷饭 11.糯米肠 12. 麻补  13.森瓜饭
14.五色花糯米饭 15.过桥米线 16.小锅米线 17.肠旺米红 18.砂锅米线 19. 什锦凉米线
20.鳝鱼凉米线 21.豆花米线  22.过手米线 23.豆花粉 24.小锅卤饵钮  25.烧饵钮
26. 火腿鸡杂饵丝  27.巍山粑饵丝 28.腾冲大救架 29.毫用 30.炸酱凉卷粉
31.鸡丝凉卷粉 32.开远小卷粉  33.洗沙凉糕 34.夹沙荞糕  35.调糕藉粑  36.鸡蛋火浆粑粑 37.豆面汤圆  38.蒸意粑 39. 豆米汤圆 40.些米四喜汤圆 41.考糯索 42.炸糍粑  43.油炸麻脆

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