山东有什么好玩的，好吃的，还有什么民俗？

这个要看你具体到那个地方了
山东十大魅力景点
　　莒县浮来山风景区
　　黄河入海口
　　青岛海底世界
　　大明湖风景名胜区
　　百脉泉公园
　　日照海滨国家森林公园
　　灵岩寺旅游区
　　潍坊富华游乐园
　　抱犊崮国家森林公园
　　刘公岛风景区
　　山东十大最美的地方　
　　泰山风景名胜区
　　蒙山旅游区
　　孔庙　孔府　孔林
　　青岛海滨风景区
　　蓬莱阁风景区
　　沂水天然地下画廊
　　山东地下大峡谷
　　崂山风景区
　　长岛风景区
　　趵突泉公园
山东的特色小吃主要有：沂水红烧兔子头、沂水油炸山山牛、广饶肴驴肉、沂水豆油炒姜芽、沂水油炸知了龟、沂水大锅全羊、沂水塌煎饼、沂水塌包、沂水油煎白鳞鱼、清油盘丝饼、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、五仁包、春饼、鸡丝馄饨、长清大素包、民众煎包、银丝卷、炸鸡丝春卷、济南米粉、济南甜沫、福山拉面（抻面）、景芝金丝面、单县滕州羊肉汤、蛋酥炒面、鱼肉水饺、豆汁粥、鸡丝伊府面、鸡汤饸饹、临沂糁、朝天锅、荷叶粥、滕州菜煎饼、八宝茶汤、瓜荅、石子旋饼、六角旋饼、糖酥杠子头火烧、泰山豆腐面、蓬莱小面、梨丸、龙凤炒饭、龙口肉盒、芙蓉烧麦、潍坊火烧，鸡鸭和乐，朝天锅。