南京这座城市非常的美丽，是很多人所向往的城市，他有夫子庙，中山陵，南京的街道也很美，独有一番风味，在这座人美地美的城市又隐藏着什么样的好吃的呢？或许你听说过，或许你没有听说过，快随着我的脚步我们一起来盘点一下南京比较出名的美食有哪些吧！
1.南京盐水鸭
南京盐水鸭，也是非常出名的美食了。它保证了食材最原始的美味，首先鸭肉的肉质非常的鲜美，他的处理方法采用了最返璞归真的手法，让鸭肉的原本味道真真实实的展现在众人面前，这种纯粹的美味，非常受当地南京人的欢迎，他是非常著名的金陵菜系之一，在南京甚至在全国各地都有一定的名气。快来和我一起品尝南京盐水鸭吧！
2.牛肉锅贴
牛肉锅贴你们肯定都时常有见过，酥脆的外皮再加上嫩滑的牛肉，是很多南京人当地的早餐，一口咬下去，鲜美入味，所以他在南京也是赫赫又有名的！
3.鸭血粉丝汤
我相信肯定有许多人吃过鸭血粉丝汤，鸭血粉丝汤有一种清淡的美味，喜欢吃鸭血的朋友肯定特别爱这道美食。南京人就特别喜欢吃鸭子，所以这道菜也有很久的历史了，鲜香的鸭血咬在嘴里嫩嫩的，再加上有韧劲丝丝弹弹的粉丝，非常美味。
4.桂花糖芋苗
十月桂花飘香的季节，就有很多人去摘桂花，那么你知道用桂花制成的美食除了桂花糕，还有就是桂花糖芋苗了，他也是南京一道有着悠久传统历史的美食。吃完之后唇齿间都留着淡淡的桂花清香，又有美容养颜之妙效，然后它香香甜甜的口感又受到很多老人和小孩的喜欢，正所谓是老少皆宜的一道美食了。
5.什锦豆汤捞
豆汤捞就是豆脑，豆腐花，豆腐花肯定有很多人都吃过，别的地方的都花一般都是甜口或者咸口的这种，但是南京却有不一样的豆腐花，他加上了很多榨菜虾米等调料用来调味，所以相比于其它地方的豆花而言南京的豆花内容更丰富。味道更加的美味口感更加的嫩滑。
6.赤豆酒酿小圆子
你们猜猜看这个是什么美食呢？这个小吃给女生吃更为滋补，红豆软糯清香，糯米制作的小丸子非常的软糯，二者融合到一体既能滋补身体，又非常的美味，受到很多老难见人的追捧，它的做法也非常的简单，快来和我一起品尝这道美食吧！
7.小笼包
小笼包大家肯定都听说过这道美食，全国各地各有销售，但是南京的小笼包个个汁多皮薄肉馅多，吃起来非常的爽，肉馅非常的丰富，好的小笼包皮只有薄薄的一层，南京人对于吃小笼包这专门有研究，就是先清咬开一个小口，吸吮里面的汤汁，最后才能吃到里面又大又丰富的肉馅。
8.状元豆
吃了状元豆好中状元郎，他是孔子庙的一道名小吃，高考前人们为了高考胜利都会让子女们品尝一下状元豆，预示着可以考出好成绩，中状元榜，也是很多南京人的美好祝福吧！
9.南京臭豆腐
没想到吧南京也有臭豆腐而且南京的臭豆腐也非常的美味，它和四川的不太一样，四川的于小吃较多，但是南京的确是一道家常菜，加上点肉末葱花更为可口。赢得了非常多老南京人的喜爱，在很多人餐桌上她也是必不可少的一道家常菜！
10.南京干丝
南京干丝是不同于别人的地方的一道美食，他也有自己独特的味道和口感，这的干丝可是嫩而不老，非常的好吃，再淋上一些美味的汤汁酱汁，他的卡路里也非常低，也是和许多减肥人士们食用！
鸭做成的各种美食。众所皆知，南京市吃鸭子的好地方。无论是南京板鸭还是鸭血粉都是非常不错的小吃。另外灌汤包和美龄粥也是味道很好。