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在你的旅途中,有哪些很难忘的美食?

来源:www.shenzhenu.com   时间:2022-04-25 17:21   点击:252  编辑:章炎   手机版

其实小时候跟着大人出去旅游的话,大人并不很注重吃,而且可能见识有限、网络也用得不熟,很少能吃到当地的一些特色美食。后来慢慢大了,旅行逐渐由自己主导之后,才开始在当地特色美食上多留点意。但也不算是个地道吃货,没有那种去到一个地方一定要吃最有特色食物的执念,所以旅行中难忘的美食也不是很多。

1、云南蒙自的过桥米线。

当时是跟随参加过对越反击战的老兵去云南边境重走当年战场,其中一项行程是参观蒙自烈士陵园,就在蒙自吃到了当地最正宗的过桥米线。

那个大盆端上来的时候真的是惊呆我了(原谅当年手机的渣画质),真的是比脸还大,里面是滚烫的汤,但因为表面有薄油覆盖,所以看不到明显的热气,但是左边一大盘的东西都是可以在盆里烫熟的,就可以想象这个温度有多高了。一人份就是左边一大盘,右边一大盆,哈哈哈。真的能吃很饱,味道也很好。

2、重庆的九宫格火锅。

和参加考研面试的闺蜜在重庆会合,两个人一起去吃了解放碑附近一家九宫格火锅。其实具体吃了什么已经不记得了,只记得每个格都很麻很辣,我们两个都没吃多少东西,光顾着喝解辣的饮料了。

3、广西阳朔的啤酒鱼和田螺酿。

我们是住在一位年轻人开的农家乐民宿里面,他父母帮忙照看,也提供一些饮食。我们就是附近吃饭不太方便,晚上就直接在民宿里面点了几个菜吃的,他父母现场烧火做的。大叔大妈都很淳朴,不怎么说话,就是腼腆地对着我们笑,但是做出来的啤酒鱼和田螺酿味道特别好,以至于我们后来回到桂林市区又吃了一次啤酒鱼,但味道不如那家民宿的。

可能是环境加成吧,我们当时就在露天院子里的一张大桌子上吃,气温不冷不热,天上星光闪烁,大叔大妈在一边不紧不慢地做菜,那个场景和感觉真的很难忘。

4、云南香格里拉的烤全羊和自制糌粑。

烤全羊真的挺好吃的,而且一整只羊搬上来的视觉冲击也是很让人难忘的,直接用刀分食的粗犷方式让人有种大口吃肉、大碗喝酒的豪爽感觉。

我觉得我曾经去北京的时候吃过那里的北京烤鸭,我觉得味道非常的好吃,我本来就不喜欢吃辣,所以那种香香的味道会让我觉得流连忘返。还有就是我觉得天津的狗不理包子也非常的好吃,像我这种不喜欢吃很油的包子的人,但是那里的包子我却觉得特别好吃。

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