说到贵州美食，操首（有点象北方的水绞），羊肉粉，凉粉，豆花饭，牛肉粉都不错，作为一个遵义人，家乡的美食，儿时的味道久久不能忘怀。但作为贵州美食，相对贵州那个城市都有，羊肉粉矣！，干辣子炒得恰到好处，配点香菜，高汤，加点酱油，花椒面，那个味道香喷喷的，吃了还想要，真是舍不得呀
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说到贵州美食，操首（有点象北方的水绞），羊肉粉，凉粉，豆花饭，牛肉粉都不错，作为一个遵义人，家乡的美食，儿时的味道久久不能忘怀。但作为贵州美食，相对贵州那个城市都有，羊肉粉矣！，干辣子炒得恰到好处，配点香菜，高汤，加点酱油，花椒面，那个味道香喷喷的，吃了还想要，真是舍不得呀