顺德的美食有以下几种：
1、仁信老铺双皮奶
坐标：大良华盖路93号（近步行街）
双皮奶是顺德的一个标签，说起顺德美食，估计大家都会异口同声说出它的名字。
吃过顺德的双皮奶才发现以前小时候吃的双皮奶其实只是类似啫喱一样的仿制品，这才是正宗地道的顺德双皮奶呀，口味偏甜，奶香浓郁，口感顺滑。
2、爽滑饺子王咸猪骨粥
特色美食：咸猪骨粥、纸包鸡翅、卜卜蚬
坐标：大良绿田路9巷2号
用这种瓦煲一锅端上来，热气腾腾，又便宜分量还很足，一锅够3-4个人吃！我们每次去都必点的咸骨粥。还有一道是纸包鸡翅，除了有点热气之外，没有别的缺点，反正吃了再说。
3、金榜欢记牛奶牛乳
推荐美食：双皮奶、鲜牛奶、牛乳
坐标：大良金榜上街19号
这不叫网红的，这叫老字号，开了很多年了，店铺很小很小，但来的人很多很多，这里只有牛乳，牛奶，双皮奶，一碗双皮奶9元，一樽牛乳40元，一瓶煲好的鲜牛奶15元。
4、大良大地农庄
推荐美食：醉鹅
坐标：大良逢沙综合市场
无数人来这里，只为吃一口鹅肉。醉鹅是一道十分有仪式感的经典顺德美食，用餐前都必须欣赏一段赏心悦目的表演，从制作到成品，每一个步骤都让你热血沸腾，嘴馋不已。
一支红米酒、一碗秘制酱汁、一份姜蒜、一盘鹅肉，就是这么简单，却俘虏了无数食客的胃口！
5、杏坛公平靓正（大良分店）
推荐美食：粥+牛肉鸡蛋、陈村粉
坐标：大良延年路延年食街
每人一个小火炉+白粥锅底，一盘牛肉打上鸡蛋让肉质保持嫩滑！
粥底滚后夹牛肉片下锅，想吃几成熟自己把控啦，一切掌握在你手里。牛肉鲜味正好渗透粥底，牛肉吃完还能喝美味的粥。
6、韦记牛杂
推荐美食：招牌牛杂
坐标：大良华盖里直街2号 （清晖园旁）
飘香的牛杂味在远处就能闻到它的味道，不瞒你说小编对牛杂真是毫无抵抗力，你知道有没有人跟小编一样，特别喜欢吃牛杂的呢?
很多人可能都在央视播出的《寻味顺德》纪录片，听过介绍细妹牛杂的。顺德的牛杂肯定不只有这么一家，今天小编要说的是，正是在细妹牛杂附近的另一家，叫“韦记牛杂”。
滚烫的牛杂在锅里飘香着，把浓郁的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其身，先闻其香。端上一碗，细细咀嚼，又香又韧，一下子便满足了那空虚的味蕾。
7、肥光鱼生
推荐美食：鱼生
坐标：大良连源二路五街3号(近大良福盈酒店)
顺德被称为“鱼米之乡”，关于雨的吃法有千万种，鱼生是其中的一种！
鱼生好不好吃，全看师傅的刀工。把鱼背的肉起出后切片，强调的是一个“薄”，薄则鱼骨隐，厚则鱼骨现。一个好的师傅，能把鱼片切成仅0．5毫米左右的厚度，薄如蝉翼，晶莹剔透，漂亮至极！
吃法：不似一般日式刺身仅以芥末和酱油为佐衬托鲜味，顺德鱼生光配料就有十几种——蒜片、姜丝、葱丝、洋葱...... 鱼片跟配料捞均匀一起吃，顺德人叫这个动作“捞起”，寓意风生水起。
肥光是鱼生界的佼佼者，没有菜单，专门做鱼生。一鱼多吃，鱼身做成鱼生，鱼骨可以豉汁蒸或者椒盐，鱼头鱼尾煲粥，还有鱼皮凉拌，鱼肠煎蛋等等。
顺德的美食有双皮奶、均安蒸猪、均安鱼饼、伦教糕等等。
1、双皮奶
顺德最有名的除了厨师，莫过于大良双皮奶。大良有两家老字号的著名双皮奶铺——“民信”和“仁信”，品质基本没有太大的差别，但却有点势不两立的味道。除了民信、仁信，金榜牛奶店也是长盛不衰的人气老字号小店。店家的瓶装水牛奶是用玻璃可乐瓶装的，简单粗暴，但不影响其上乘的品质，喝来比寻常牛奶丰腴浓醇得多。
2、均安蒸猪
自《舌尖上的中国》热播后，佛山顺德下辖的均安镇开始为人所知，节目中介绍的均安蒸猪也一度成为炙手可热的美食。广东人吃大猪的习俗由来已久，在乡村筵席或是祭典上，“太公分猪肉”是沿袭至今的传统民俗。不过，通常用来分的猪肉都是烧猪，唯有均安人分的是蒸猪。在当地为数不多的几家供应蒸猪的餐馆中，大板桥农庄是人气最旺的。
3、均安鱼饼
均安人是做鱼专家，百姓大都会做鱼饼，镇上也遍地都是鱼饼档。业界权威当属拥有超过二十年经验的“霞姐”，被当地人称为“鱼饼王后”。如今最著名的霞姐鱼饼档，竟恰好位于欧阳氏祠堂的对面。
4、伦教糕
第一次在广州吃伦教糕，就被其清新雅致所吸引，不禁向往有朝一日能去伦教镇品尝这“岭南第一糕”。直至此次顺德美食之旅，方才得偿所愿。
欢姐是镇上首席糕点名师，她的伦教糕足可被视为行业标准，每年都有大批游客到此参观，同时有多家餐馆向她订货。近来又评上了省级非物质文化遗产，生意更加兴旺。