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香港有什么好吃的?初游香港必吃的10种小吃

来源:www.shenzhenu.com   时间:2021-09-12 21:40   点击:90  编辑:admin   手机版

也枉费此次香港之行了!如果你不知道初来香港吃什么好?有什么地道小吃?或是不知道该去哪一家吃,下面小编为你指引方向,让你吃到兴尽而归,在香港当一回小吃货!>>> 去香港必买的药 家庭常备药一览>>>> 香港游玩如何使用免费wifi?香港wifi使用方法 香港必吃十大平民小吃 top10: 云吞面 云吞面来源于广州,却大有后浪盖前浪之势。云吞的馅料以肥、瘦猪肉、鲜虾仁,加入大地鱼碎及蛋黄、调味混成。面条则是以面粉加上鸡蛋、碱水制成。云吞汤以猪骨、大地鱼干、虾皮熬成。云吞一般是事先包好,到顾客下单时才煮熟。 云吞面在哪里吃好呢? ★ 何洪记:铜锣湾霎东街2号,时代广场后面 ★ 沾仔记:香港中环威灵顿街98号地下 ★ 麦文记:佐敦道跟宝灵街中间的白加士街上 ★ 刘森记面家:深水埗桂林街48号【推荐文章】:香港哪里买手表好?

香港有什么美食

香港有亚洲“美食之都”之美誉,以选择繁多而质高味美的美食闻名于世。本地共有超过8700多间食店,网罗世界各地菜式。香港美食活动全年不绝,无论何时,您都可以参与其中,大快朵颐。


    春天春意盎然,是啖海鲜之季节。各式各样的合时海鲜多不胜数,您在享用美味海产之余,亦可一尝香港地道美食;夏天瓜果当造,西瓜清香味美,令人暑气全消;秋天秋风送爽,尝蟹合时;冬天驱寒进补,各式火锅蛇羹,人参补品,正合时宜。


    爱好入厨人仕,可参加厨艺共赏,及名师厨艺共赏烹饪课程。课程邀请名师亲自授课,教您掌握烹调美食之秘诀。更有特别为爱美食人仕举办的各式美食团,令您尽享美食之都的乐趣。


食肆类型
    香港食肆类型很多,名堂不尽相同,大体来说,有酒楼、茶楼、餐厅、茶室、快餐店、自助餐厅、冰室、粥面店、大排档、甜品店、凉茶铺等。


餐饮类型


美食区
    要吃遍世界,非要去中环荷李活道以南的苏豪新美食区不可。无论是尼泊尔、新奥尔良、印度及中东等地方风味,都可以品尝得到。
    在苏豪新美食区饱后,夜夜笙歌的兰桂坊信步可至,在酒吧轻尝浅酌,或到的士高劲舞一番,均是最佳的余兴节目。
    此外尖沙咀的诺士佛台、铜锣湾时代广场的食通天,以至整个九龙城均网罗了世界美食,让您吃个痛快。


特色风味


山顶晚膳
   在太平山的山顶餐厅或凌霄阁及山顶广场内的餐厅用餐,享用亚洲或欧美佳肴的同时,可以尽情观赏香港的璀璨夜色。


珍宝海鲜舫
    香港仔黄竹坑深湾是全球最大的海上餐馆,亦是香港最具特色的旅游热点之一,由“珍宝”、“珍宝皇宫”及“太古”三艘画舫组成,采用华丽宫廷设计,饶富特色,食客可乘坐专用渡轮直达,欣赏海港美景。


海鲜村落 
   九龙油塘鲤鱼门设有海鲜市集,食客可于摊档自行选购鲜鱼、大虾、螃蟹、扇贝等鲜活海产,按自己的口味嘱咐食肆代为加工烹调。
 


旋转餐厅
   香港湾仔合和中心“旋转66”欧亚式餐饮,亦有海鲜供选择,设有自助餐,可边进食边随360°转动的餐厅观看港岛、维多利亚港景色。 
    中环富丽华酒店顶层,可边进餐边欣赏窗外不断回转的香港景色。


海湾畅游
   每日在不同时间和码头出发,环绕维多利亚港,让游客饱览维多利亚港诗情画意的日落景象和迷人夜色,有西式自助餐的东方明珠号和中式餐饮的香港明珠号供选择。船上还有中国文艺表演和乐队伴奏供游客翩翩起舞。香港北角东渡轮客运码头二楼订座(电话:25615033)。
 


异国风情美食街 
   中环兰桂坊——香港最出名的异国美食集中地,区内有餐厅、酒吧、的士高等,吸引无数中外人士,一些香港演艺红星也经常在此进食、畅饮、狂欢。 
   士丹利街、伊利近街的“新兰桂坊”约廿间食店,供应各具风格的异国食物,包括墨西哥菜、西班牙菜、越南菜、意大利菜、地中海菜等等,成为香港追求时髦新一代的聚集热点。 
   尖沙咀诺士佛台,因其虽小却聚集九间菜馆、酒吧而被香港人称为“九龙兰桂坊”。有日本料理、西班牙菜、意大利菜等。附近的柯士甸道亦是酒吧林立。不远的尖沙咀东部亦有许多食肆餐馆。
 


九龙美食城
  联合道、太子道西、贾炳达道一带的食肆各有特色,价钱相对便宜。其中,尤以泰国菜馆最为兴旺。
 


深井烧鹅 
  新界荃湾深井——以美味烧鹅驰名,区内食肆售卖的烧鹅甘腴美味,市区不少食客慕名而至。
 


雍雅山房 
   新界沙田马料水——别具特色的餐厅,历史悠久。香港的五,六十年代电影最爱在此处取景。其露天茶座背山面海,在此间远眺美景,令人舒泰悠然。供应港式西餐、粉面等,收费颇贵。
 


镛记酒家 
   位于中环威灵顿街,曾被美国《财富》杂志选为全球15间最出色食府之一。半世纪以来,此酒家以烧鹅及皮蛋驰名。昔日侨居海外的华人回港探亲返居住地前,不少都会到此买烧鹅携上飞机,带回家自奉或送礼,可见其烧鹅之出色。


本地风味食品 
    来香港旅游,当然要尝尝最具本地特色的食品。烧鹅一直以来都是深井的代表作;蛇王芬的蛇羹则是真材实料的进补极品。此外,还有元朗最出名的老婆饼、水果甜品专门店的西米露,和大众化的香甜酥皮蛋达。
 


老字号名店
镛记酒家:美食家推荐、享誉海外的镛记酒家,位於中环威灵顿街,以烤鹅起家,菜式制作高水准。
陆羽茶室:水烫茶香、点心美味,捧场者众。
影湾园:浅水湾的影湾园由旧浅水湾酒店改建,原址内的起凤台酒家和露台餐厅,仍然凭着殖民地时代的情调吸引游人。


炎夏消暑选瓜果
    香港的夏天是奇瓜异果的季节,各类时鲜瓜果不断每日从广东及东南亚源源供应。广东烹饪有整个系列的当造瓜果,包括属于葫芦菜类的毛瓜、苦瓜、丝瓜及节瓜。香港的厨师炮制瓜类别有一手,创造千变万化的菜式。尤其巨大、精美、可口的冬瓜盅,令人难忘。苦瓜焖牛肉是另一广东美味菜肴。幼嫩的丝瓜,与洋葱、木耳共炒,堪称一绝。
    夏季瓜果不但可入肴,还有保健及减肥功能。低热量,含90 %以上水份,拥有大量钾和镁。高钠及水含量迅速补充身体水份流失,降体温,更提供丰富纤维及维他命A及C。
    倘若这些奇瓜异果仍未能刺激您的味蕾,那么,请尝尝那些多汁的西瓜,香甜的蜜瓜,保证绝对消暑解渴。
    六月至八月期间访港的旅客,请把握机会在“炎夏消暑选瓜果”推广期间,尽情发掘香港大小菜馆的精选瓜类菜式,当然还有美味又健康的蔬菜、菰类及鲜果……
 


下午茶
    在尖沙咀半岛酒店大堂茶座,享受一顿英式下午茶,感觉无以尚之。又或在湾仔新世界海景酒店,来一个下午茶自助餐,也是绝佳的充电方法。一杯蓝山咖啡配以热烘烘的班戟和精致的糕点,再用钢琴声做配乐,海港做布景,让身心疲累一扫而空。


世界各地美味佳肴及推荐餐馆


    在香港,中国各地方的名菜佳肴均被演绎得尽善尽美,而世界各国的风味美食也是应有尽有。不管你想吃什么,天上飞的、地下跑的、荤的、素的……只要你能想得出来,你就能吃得到。

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