麻辣烧烤、麻辣烫、炸串、烤羊肉串、油炸臭豆腐、铁板鱿鱼、铁板里脊夹烧饼、米线、牛肉拉面、牛肉板面、白吉馍夹肉、驴肉火烧、砂锅、烤红薯、烤玉米、盒饭、煎饼果子、油条、豆腐脑、锅巴菜、面茶、烧饼、羊杂碎、酱牛肉、牛肚、羊肚、猪肚、羊肝、猪肝、烧鸡、凤爪、鸡脖、鸡头、鸡翅、炸鸡、熏鸡、烤鸡、炒饭、炒面、炒饼……
请朋友们介绍几个街边小吃！
小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕
大家觉得哪些街头小吃比较好吃?
“一绝”魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶
“二绝”永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼
“三绝”芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼
“四绝”六凤居的豆腐涝、葱油饼
“五绝”奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面
“六绝”蒋有记的牛肉汤、牛肉锅
“七绝”瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面
“八绝”莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团
鸭血粉丝汤：名为‘回味’的连锁店，该店改名不久。味道一如既往的好！物美价廉，何乐而不品不知道我的回答您可满意？
街头摆地摊的小吃都有什么大众化的
肉夹馍，昨天刚吃过。里面青椒很多，实则“青椒肉末夹馍”。
吃了，还是蛮可口的。香辣舒服。
不过，用的肉，如果是那种淋巴肉，就有健康隐患。
还有，青椒放多，肉少，这样，对买的人来说，不合算。街头商贩钻营。
一个吃不饱，哪怕是人长得小巧的，一个都不够饱。价格却胜过外面一顿饭的。
求高人传授成都街头火爆小吃的名字和做法
担担面：
韭菜叶形面条500克，猪肥瘦肉200克，芽菜25克，熟猪油25克，酱油50克，精盐5克，红油辣椒25克，味精15克，葱花50克，料酒15克，甜酱10克，醋15克。担担面的介绍：担担面本指四川民间一种挑担沿街叫卖的面食，品种有豆花面、杂苦面、素面、抄手等。当今四川名小吃“担担面”是1841年自贡人陈包包创制的，现风行各地。 担担面的特色：面条滑爽，面臊酥香，咸鲜微辣，芽菜香味浓郁。 教您担担面怎么做，如何做担担面1.将猪肉剁成米粒状，用中火将熟猪油烧至六成热，上肉炒散籽，加入料酒、甜酱、盐和酱油适量，炒干水分至吐油香酥起锅即为面臊。
2.将酱油、味精、红油辣椒、芽菜、葱花、醋均分于10个小碗中，每碗加少许鲜汤。
3.将水烧开，下面煮熟捞出，分别盛入各碗中，加入面臊即可。 担担面的制作要领：1.肉末不要剁得太细；
2.面臊必须炒干水分才酥香；