1. 鸡蛋仔
鸡蛋仔是用鸡蛋，砂糖，淡奶组成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤制而成。烤完之后的鸡蛋仔通体金黄色，有蛋糕的香味，中间半空，咬下去特别弹！
2. 酥皮叉烧包
叉烧包吃得多，酥皮的你绝对少见，一口咬下，酥脆外层与想弄的内馅完美融合，即使不爱吃叉烧包也一定会爱上！
3. 牛腩面
香港牛腩面中的牛腩，一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时，使牛腩绵软可口，同时使精华溶于汤中。这时候面好不好已经无所谓了，牛腩占领了你的一切味觉！
4. 丝袜奶茶
所谓“丝袜奶茶”，其实就是把煮好的红茶用一个尼龙网先行过滤，然后再加入奶和糖。这时候你就可以在奶香和鲜甜当中，纵享奶茶的丝滑~~~
5. 柠檬脆脆
柠檬脆脆由柠檬汁，蜜糖与脆脆包组合而成，在面包表面涂满牛油和蜜糖，清香的柠檬味夹杂着香浓的牛油，咔擦咔擦，根本停不下来！
6. 龟苓膏
龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。配着蜜糖来吃，不止清热解毒，口感滑嫩的龟苓膏绝对是中药中的一股清流啊！
7. 鲜虾云吞面
薄薄的皮裹上鲜虾，汤底用猪骨、虾子、大地鱼煲制，味道鲜美无比，而面条的制作更是讲究，鸭蛋与面粉混合，再用竹竿敲打至起筋，吃起来就一个字，弹！
8. 车仔面
车仔面是香港的廉价美食，跟7-11的车仔面完全是两回事，香港的车仔面可选择各种配菜，一碗美味的车仔面可说是全由自己选择出来的，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，明明都是很普通的东西，却让人欲罢不能！
9. 肠粉
跟潮汕肠粉不同，香港的肠粉是广式肠粉改良而来，在米制的肠粉皮里面包着肉片、鱼片、虾仁等各种各样的食材，配上秘制的酱油，味鲜、爽滑、口感独特，回味无穷！
10. 菠萝油
将新鲜出炉的菠萝包夹上冰冷的牛油，牛油被菠萝包的热力影响而熔化在包身的中间位置，而包身会被熔化的牛油变成金黄色，酥脆的包身配合香浓的牛油，吃下去会有一种恍若天堂的小确幸！
父母小时候那个年代，都有哪些街边小吃？
1,小浣熊方便面 当时的方便面，其实就是康师傅和统一，味道也只有红烧牛肉面和香辣牛肉面，还有个老牌子叫中翠的好象（雪菜面索经典，而且只有袋装的）。但是我印象最深的，就是小浣熊。
2.辣条 辣条绝对是经典中的经典小吃，直到现在也是最具有代表性的零食。但辣条在七八十年代也是“奢侈”零食，每次看到小伙伴把辣条舔了添了一次，都馋着不行的不行的。现在想想当时也挺搞笑的。
3, 牛扎糖 牛轧糖是一种由花生仁和蜜糖混合制作出来的糖果，对于当时的小孩子来说这绝对是很难能吃到了。偶尔能吃到一个牛轧糖就能高兴很久。
4,水果糖 这种用薄薄糖纸包的水果硬糖相信是很多人的回忆吧，那个时候最常见的就是这种水果糖。每当小孩哭闹或者打针的时候，爸妈就会拿来一颗水果糖，绝对的哄孩神器。
5,麦乳精 麦乳精类似现在的奶粉，但在当时麦乳精的地位远远高于现在奶粉的地位。能喝多麦乳精的小孩家庭条件可以说是相当不错的，你小时候吃过没？
6，江米条 江米条是一道小吃，属于春节过年必备食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再擀成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一种食品。
自解放以来，好几代人的辛勤努力，才换来现在的美好生活，我们一定要珍惜!
1、发糕玉米面磨成的粉和面粉搅在一起，蒸成的杂面馍就是父母哪个年代的主食，如果你吃过的话应该是个”小大人“了吧。
2、江米条可能很多90后的朋友小时候已经不常见到江米条了，江米条可是我们的爸爸妈妈们儿时最爱的美味外表香甜，内里酥脆。
3、油馓子父母小时候总吃一种油馓子，师傅做麻油馓子是把面团用劲揉透，甩打结实，搓成细长匀称的面条，然后盘成环状放进油锅，翻滚变成焦黄后就炸好了。
4、豆饼 是榨油剩下的豆粕饼 去生产队里偷来小伙伴们分着吃