潮汕小吃大全—43种潮汕特色小吃
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潮汕牛肉/筋丸
春卷
肠粉
卤鹅
腊肠
潮州鱼丸
水晶饺
牛杂粿条
咸水粿
草粿
笋粿
无米粿
红桃粿
韭菜粿
栀粿
粿条面
粿汁
蚝烙
鸭母捻
炒糕粿
糯米涨猪肠
糕烧番薯芋
甘草水果
浮豆干
肉脯
猪肉粽
肖米
腌血蚌
鱼饭
畬鹅粉
腐乳饼
意溪朥饼
糖葱薄饼
栀粽
潮州鱼饺
肉松
潮州鱼生
馄饨(饺)
糖藕
苦刺丸
腌花蚌
虾生
腌蟹
腌蚝
南瓜芋泥
腌虾
腌虾姑
马蹄糕
说句心里话，突然好羡慕潮汕人，也更认定了一句话：中国的领土一寸都不让，上面真的有好吃的啊！！！
潮州有什么名小吃？
红桃粿，甜粿，春卷，腐乳饼，手捶牛肉丸，猪肠涨糯米，粽子，鸭母捻，无米粿，咸水粿，牛杂粿条，蚝煎等等
潮州是一个国家历史文化古城，而且其饮食文化也相当出名，被称为美食之城，在这里的大街小巷都有各种各样的美食，下面就有几种人气最旺的：
手打牛肉丸，近百年的历史，精选上等牛肉，同时纯手工捶打而成，其爽口弹牙牛肉味香浓。
粿条，潮州地区最常见的小吃之一，四处可见的粿条摊档，不但可以煮着吃和炒着吃，很多人甚至一日三餐都会吃这种食物，因此相当流行。
粿汁，这是一种把米浆烘干后而成的食物，吃的时候加入多种佐料，例如卤肉、豆腐干、腊肠等，经济实惠。
猪脚圈，同样是以粿类小吃，不过做法就不同了，主要以油炸为主，炸到金黄色，形状如同猪脚一样，是本地的小孩最喜爱的小食之一。
鸭母捻，类似于汤园，但是其做法讲究许多，馅料多种多样，外形还有多种变化，例如出名的店有胡荣泉小吃店。
糕烧番薯，糕烧是潮汕甜品的一种方法，其把切好的番薯块放进糖浆中烧煮，出来后的番薯淋上糖浆后香甜可口。
潮汕哪些小吃最为经典？
大家好，我是美食达人超会吃！在潮汕有许多的小吃都是比较特别的，这些小吃在其他地方都是比较难找的，如果你有机会去潮汕，那么你一定不能错过潮汕美味的小吃，一起来看看美味的潮汕小吃吧
牛肉丸
弹牙的潮汕牛肉丸，口感爽脆。
牛肉丸粿条
牛肉丸搭配粿条，再沾上沙茶酱，味道更是鲜美。
潮汕鱼丸
潮汕鱼丸，不仅弹牙爽脆，还特别鲜美浓香
肠粉
馅料超级多的肠粉，入口爽滑，鲜嫩味美
潮汕蚝烙
鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软
潮汕春卷
金黄通透，皮薄似一层酥沙，外酥内嫩
草粿
草粿，其实就是仙草蜜，清热降火的小吃
鸭母捻
潮汕糖水，原名是糯米汤圆
糕烧番薯芋
松香清甜，色彩分明，单看着食欲就来了
南瓜芋泥
潮汕地区盛产南瓜芋头，这道小吃非常有名
上面就是有名潮汕小吃的一部分，如果大家有机会去潮汕，一定不要错过这些小吃哦，在这里介绍了一小部分，欢迎下方评论关注我，每天分享不一样的美食哦。