说说各个地方的特色小吃

旅游好助手      编辑: 詹昌 阅读

作为土生土长的客家人,坐标在世界客都—广东省梅州市。在我老家,盛产各种客家名小吃,我也是一个地道的吃货,我们当地的各类小吃虽然没有海鲜那么诱人,但对于家乡的味道,无论山珍海味多么诱人,本地美食仍然让我难以忘怀。

在我们这里,当地人常吃的小吃有:笋粄、忆子粄、薄饼、算盘子、珍珠粄、萝卜粄、艾叶粄、腌面等等,喜欢的朋友,如果到访或者旅游,希望朋友们抽空去品尝一下。

各地方小吃?

我是一个湖北的伢,像北方的城市长这么大都没有去过,长江中下游的湖北、深圳、广州、云南、厦门、香港、是亲自去到当地的,就当地美食特色小吃分享出来哦!

湖北名小吃:说到湖北必然少不了热干面和周黑鸭鸭,咱们今天说的不是它们,而是我从小最爱吃小吃“三鲜豆皮”三鲜豆皮在武汉大街小巷是非常常见的小吃,薄薄的鸡蛋皮上铺满香甜软糯的糯米,糯米中夹杂着火腿 豆干 瘦肉伴随着大口的锅的转动煎烤芳香四溢,最后起锅前来把香葱,那味道简直了…口水止不住啊!

深圳名小吃除了湖北,深圳应该是我最了解的地方了,深圳有句话说:来了就是深圳人。

算起来我也算是大半个深圳人了,说实话在深圳真的希望有个自己的小家,无奈房价太高,工资永远追不上房价。

深圳的是一个国际大都市,本地貌似没有什么特色小吃。但可以推荐下深圳的我爱的小吃:肠粉、猪肚鸡。

肠粉,作为一个湖北人第一次吃肠粉真的感觉太难吃了,是不是像榴莲、香菜一样的有人讨厌有人爱。在广东肠粉类型真的挺多的,有街边大爷推车卖的现成的肠粉也有,去到店里现点现蒸的肠粉也有,有玉米、瘦肉、鸡蛋、鲜虾等口味,对我而言最简单的才是最美味的非数鸡蛋肠粉不可了,再加片青菜叶就满足了,起锅的现蒸肠粉除了加上满满的酱汁还必须来勺蒜蓉辣酱,吃完最后的碗底的汤汁必须喝掉,满足。

再来说猪肚鸡,猪肚鸡也是火锅的一种,但是又区别于重庆、四川的麻辣刺激的火锅,猪肚鸡更加适合喜欢养生的一族。原味胡椒猪肚鸡开锅,它汤汁的胡椒辛辣味道特别的浓郁,这时候盛上一碗热气腾腾的汤汁一碗下肚,真的暖心又暖胃,我真的超爱。

广州名小吃去广州一般都是出差,广州真的是遍地是美食,但是也是大部分旅游景点都能吃到的,在广州吃的最好吃的小吃是鸡蛋豆浆,尤其是现做现冲的鸡蛋豆浆,用碗装的那种,夏天也很适合喝冰镇的,加热豆浆的味道香气是非常浓郁的,很醇香,一定值得品尝。

云南的名小吃云南的小吃第一个想到的应该是云南过桥米线吧,但是去了云南真心觉得过桥米线很难吃,不知道是不是因为商业化了,没有了地域特色,在云南还吃了奶扇也是极难吃的。

推荐一个不错的小吃:鲜花饼

云南的鲜花饼真的是很正宗的,云南的蛋糕店点心店都有现做现卖的,掰开饼能看到朵朵分明的花瓣,味道也是极香甜的。

厦门名小吃厦门现在已经完全是旅游的城市了,结合了所有旅游都市的特点,要说区别其他地方就是蚵仔煎了,贝类的肉加上鸡蛋煎在一起,香。

香港小吃去香港一般都是购物,因为吃的都不便宜。吃过的都是小吃摊贩有滑蛋饭、鲜虾云吞面、丝袜奶茶、菠萝油、炸鸡排……只能记起来这么多,哈哈。丝袜奶茶是看了香港TVB里才去试的,嗯~真的不怎么样!

最香最好吃的就是鲜虾云吞面了,说实在的香港的鲜虾云吞面真的是其他地方比不了的,因为它云吞面里有一整颗的虾,云吞个头也很大,记得在深圳的海岸城有一家港式茶餐厅十分的正宗,我在我的大众点评里也写过。

以上。有啥好建议的欢迎沟通。

以下来源于百度:中国各地名小吃

北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚

上海: 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥

天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉

太原: 栲栳、刀削面、揪片

西安: 牛羊肉泡馍、乾州锅盔

兰州: 拉面、油锅盔

新疆: 烤羊肉、烤馕、抓饭

山东: 煎包

江苏: 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦

浙江: 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭

安徽: 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭

福建: 海蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊

台湾: 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉

海南: 煎堆、竹简饭

河南: 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷

湖北: 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼

湖南: 新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐

广东: 鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等

广西: 大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫

四川: 蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉

贵州: 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑