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请问普吉岛当地有哪些特色美食?

有道是,到了普吉却没吃过海鲜,就等于没有来过普吉。普吉的海鲜以大量的鱼、蟹、鱿鱼,尤其是安达曼海盛产的新鲜味美的对虾和大龙虾而闻名于世。在普吉,海鲜无论以泰式、中式还是西式的烹饪总能保持海鲜原汁原味的鲜美。普吉镇(Phuket Town)和普吉条件成熟的各沙滩上都有餐馆,其中尤以帕通海滩的餐饮业最为发达。

龙虾(小青龙)一般活的250B/斤,一只会算你4斤,冰的200B/斤,排档也可以还价到180B/斤,据说还有120B/斤的,不过没看到。螃蟹一般 100B/只,鱼差不多也是200B/条。烧法有炒(Fried)、BBQ、蒸几种,BBQ比较干,味道也比较淡,龙虾炒的好吃,鱼蒸的好吃。还有最多的就是腰果炒鸡丁,一般50B-100B/份,其实一些咖哩饭也挺好吃,价廉物美。饮料方面,芒果和香蕉味的最好吃。

普吉岛还有一些独具地方特色的菜式,如:Nam Prik Goong Siab、Khanom Chin、Phuket's kaeng luang、Tao So和腰果等, 它们绝对不同于你在泰国尝到的其他的泰菜,绝对值得游客一试。

每年阳历十月(阴历九月)的第一个九天的普吉岛素食节,和五月的海鲜节,那个时候,节日的气氛会化作你肠胃消化的力量,催你和当地人一起享受特别的节日美食。