去山东旅游不可错过的美食有哪些？

山东省是我国10个沿海省份之一，位于祖国东部，美丽的黄海和渤海之滨。山东历史悠久，文化灿烂，有孔孟之乡之称，山东旅游景点众多，旅游资源丰富，山东是鲁菜的发源地，是中国著名的八大菜系之一，山东美食资源丰富，美食品种众多。友友你这次山东之旅，笔者给你介绍几个山东的特色风味美食，你千万不能错过。

德州扒鸡徳州扒鸡是山东的著名美食，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。形色兼优，五香脱骨，肉嫩味纯，清淡高雅，味透骨髓。德州扒鸡味美可口，你一定不能错过。

酥鱼锅酥鱼锅简称酥锅，也是山东的著名美食，酥鱼锅鱼酥肉烂、酸咸甜香、别具风味，冷透装盘，形态晶莹，色似 琥珀。既好看又好吃，你到山东酥鱼锅也是不得不吃的一道美食。

四喜鸭子四喜鸭子是山东民间特色美食，是山东人大喜之日必备的一道菜，此菜制作考究，工艺较为复杂，鸭子经腌渍后，再放入热油中炸，除净腥味，上色后，放入砂锅煨炖而成。成菜富含营养，口味咸鲜，鸭肉酥烂，醇厚浓郁，入口软烂不腻。你到山东四喜鸭子也是一道不错的美食，值得你品尝品尝。

山东还有：糖醋鲤鱼、九转大肠、煎饼卷大葱、流亭猪蹄、菜煎饼、兖州大烧饼、潍坊肉火烧等著名美食都是不可错过的，山东不可错过的美食众多我就不一一介绍了，希望你这次山东之旅吃好玩好。