潍坊特色菜

一、潍坊特色菜

“潍坊菜”十大招牌菜热菜类：葱烧海参、辣炒大肠、爆炒腰花、糖醋里脊、清汆丸子、坛子肉、红烧蹄筋、黄焖甲鱼、三下锅、生炒辣子鸡。

“潍坊菜”十大招牌菜凉菜类：潍县酥锅、芥末鸡、靠排骨、肉丝拌辣皮、炸五香肉、海米炝芹菜、五香酱牛肉、五香熏鱼、辣油黄瓜皮、八宝辣椒。

二、潍坊十大小吃 潍坊有什么小吃 潍坊特色小吃排行

潍坊小吃是山东省汉族饮食文化的重要组成部分。潍坊位于中国北方地区，所以小吃也以面食为主。潍坊小吃主要有临朐全羊宴、杠子头火烧、景芝金丝面、诸城辣丝子、朝天锅、鸡鸭和乐、城隍庙火烧、景芝三页饼、绿豆糕、箱中藏宝、芝畔烧肉、小炒肉、马宋饼等。

三、潍坊有什么好吃的~

潍坊名吃:三鲜火烧朝天锅潍县萝卜

======杠子头

=======临朐全羊宴

=======景芝金丝面

======== 诸城辣丝子======朝天锅

所属区县: 山东省-潍坊市 类型:小吃

=======鸡鸭和乐

======潍城的火烧

======马宋饼

四、潍坊有什么名吃？

1、诸城辣丝子

诸城辣丝子是诸城市的一道汉族传统名吃，属于家常菜，主要原料为辣疙瘩(芥菜疙瘩)、萝卜片、花生米等。具有酸、辣、甜、香，清淡爽口，提神通气，增进食欲，是下酒佐餐的好味料。

2、朝天锅

朝天锅是山东潍坊地区汉族名吃，起源于清代乾隆年间的民间早市，流传至今。以“逢二排七大集间,白浪河畔人如山。寒流雪翻火正红,下水香锅面朝天”闻名，肉肥而不腻，汤清淡而不浑浊，加以薄饼卷食，其味无穷。

3、潍坊肉火烧

潍坊肉火烧是山东潍坊的汉族名小吃，潍坊肉火烧是外地人的叫法，潍坊本地人都叫老潍县肉火烧，主要以城隍庙肉火烧最为出名。

4、肉丸子面条

说起肉丸子面条，潍坊人会立马挺起胸脯津津乐道。这一民间小吃已经远远超出了食品的范畴，它已经成为本土文化特色的一种载体，成为老人过生日，小孩过百日的主食大餐。

5、潍坊烧饼

潍坊烧饼是山东潍坊汉族传统小吃。潍坊的烧饼烤熟后分两层，面层布满芝麻，鼓起，脆而香。底层平而脆，撂放片刻便变软，“烧饼卷油条”即是变软后的吃法。潍城烧饼品种很多，如酥烧饼、小片烧饼、羊肉烧饼、花椒肉烧饼、脂烙酥烧饼等，风味各异。

6、寿光虎头鸡

虎头鸡是山东寿光的一道汉族特色名菜，炖熟后鸡酥肉烂、醇香可口，鸡汤更是鲜美，为招待贵宾、喜庆宴席之必备美味。源于清朝，在寿光以有几百年的历史。寿光人民有一个风俗，来了贵宾及喜庆宴席时，上菜都是按照“一鸡、二鱼、三凉菜”的顺序。这鸡就是虎头鸡，由此看出“虎头鸡”这道菜在寿光筵席上的份量!

虎头鸡，或谐音糊涂鸡，寿光地区习惯称之为鲁式松鸡，为民间鲁菜菜式。2002年鲁式松鸡被山东省鲁菜协会收录为鲁菜样式。2004年入选潍坊市非物质文化遗产，2006年入选山东省级非物质文化遗产。

参考资料来源：

搜狗百科--潍坊名吃

五、潍坊有什么好吃的东西既好吃又便宜？在什么地方？

潍坊城隍庙肉火烧，驴肉火烧（都是火烧>_<）其他也没什么，告诉你几个地方吧：潍县美食街，南胡街，泰华下面或四楼。。。

六、潍纺有什么特色小吃?

杠子头，潍坊有名的硬面食品。凉吃越嚼越香；热吃，用菜、肉去烩，柔韧不散，非常有味。

城隍庙的肉火烧，还有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等。其实杠子头也是火烧的一种。

朝天锅。相传是清朝一屠户发明，因为当时锅子是露天的，就取了个简单响亮的名字做“朝天锅”。

另外潍坊还有一种叫全锅X的。你可以看到的，全锅鸡，全锅鸭，全锅鹅，一直到全锅牛都有。

如有帮助望采纳。谢谢

潍坊特色小吃

1、城隍庙小区的老字号“城隍庙肉火烧”奇好。

2、青年路与胜利街口处的老字号“南宫和乐”最地道。

3、文化路中段韩家三兄弟的三家老字号“朝天锅”一年四季解人馋。

4、行政街中段“清真餐馆”的特色“牛舌头”、“羊排骨汤”、“拌牛肚”、“五香牛肉”

百吃不厌。

5、牧医学院南门、健康街南侧“顺利酒店”的“家常胖头鱼”、“汆鱼”、“热和菜”、

“蛤蜊汤”特色又地道。

6、新华路“金火炉唰烤城”的“羊蝎子”、“炸鸡脖子”、“大头丸子饨酥肉奇好。

7、新华路与宝通街路口东100米左右的“桃花狗肉馆”狗肉叫棒。

8、宝通街与北海路西南角的“西河西狗肉馆”吃了还想吃。

9、福寿街与四平路的“姚树人麻辣鱼”够麻够辣。

10、曹家巷子向北100米左右的“季家老店”老味道。

11、东风西街苗圃三路的“家庭餐馆”的“潍县菜”愣地道。

12、卧龙街十三中门西第一家的“潍坊菜”蛮好。

13、北门大街小学对面的“钟意餐馆”炒菜很地道。

14、圣荣大酒店对面的针巷子“食为天”的“蒸饺”就8错。

15、万家福超市对面往南50米的“甲鱼老店”很行。

16、开发区佳乐家旁边“怡海园”酒店的寿光菜有滋味。

17、北海路汽车东站对面“胜记鱼馆”的“特色全鱼”口味麻辣咸香。

18、宝通街路南新一中西“红叶饭馆”的“全鱼”余味无穷。

19、文化路与樱前街往南路西有家“红焖羊肉”很出彩。

20、潍县中路与健康街西北角的“田园鱼村”可以尝尝。

21、利群西面路南的“晨明蛤蜊店”鲜得很。

22、鸢飞一楼的“潍坊人家”炉包顶呱呱。

23、牧校东临小巷子里的“劈柴鲅鱼”实惠味好。

24、银座北边小过道里的“志科快餐”驴肉火烧加全驴汤地道有味。

25、金马路与胜利街路东“乔家大院”的野猪肉够野狗可。

26、爱国路与胜利街路口东50米路南的“亲情妈妈菜”做得不错还超便宜。

27、四平路与福寿街交叉路口东50米的“翼境烤翅工坊”烤得有水平。

28、东风西街与月河路交叉口西北角的“宝强饺子馆”便宜实惠有特点。

29、爱国路中段路东边的“王记和乐店”天天人满为患。

30、北门大街金融大厦北面“潍坊人家”菜品地道，适合情侣环境。